Šperky s ametystem se řadí mezi ty elegantnější. Ne nadarmo se ametyst označuje jako šperk králů a je považován za královskou barvu.

Již staří Egypťané ametysty vsazovali do šperků a ametyst si svojí oblíbenost udržel dodnes. Ametysty se ale používaly také při výrobě korunovačních klenotů, což dokazují ametysty v žezle Kateřiny Velké nebo britské koruny.

Ametysty jsou dva druhy, kdy jeden je polodrahokamová odrůda krystalického křemene a druhý vzácnější je odrůdou korundu nebo safíru.